Bien qu'il ait sérieusement envisagé de se présenter à la mairie de Montréal, il a finalement décidé de se concentrer sur sa famille, pour le moment. Cependant, il n'exclut pas l'idée de tenter sa chance dans le futur et plus particulièrement s'il estime que la ville pourrait bénéficier d'un changement de leadership.
En plus de ses affaires, Luc Poirier est beaucoup engagé dans des actions caritatives. Il s'implique dans plusieurs fondations comme la Fondation Bruny Surin et la Fondation Christian Vachon et il participe à des événements comme le Grand Défi Pierre Lavoie. Cet engagement envers la communauté lui tient particulièrement à coeur, car il se souvient de moments dans sa jeunesse où il a lui-même eu besoin d'aide. Aujourd'hui, il consacre une grande partie de son temps à redonner à ceux qui en ont besoin dans la communauté.